《阿爷厨房》(第一辑) 粤语高清版 (全20集)
| 📁 作品档案 | | ▸ 中文名称 | 阿爷厨房 (第一辑) | | ▸ 英文名称 | The Gung Fu Court (Sr. 1) | | ▸ 主 持 人 | 李家鼎 (鼎爷)、谭玉瑛 | | ▸ 上映年份 | 2016 | | ▸ 制作公司 | 香港电视广播有限公司 (TVB) | | ▸ 作品类型 | 烹饪 / 饮食 / 资讯 / 综艺节目 | | ▸ 剧集集数 | 20集 | | ▸ 文件分辨率 | 720P | | ▸ 配音版本 | 粤语 (现场原声) | | ▸ 字幕信息 | 中文字幕 | | ▸ 存放方式 | 百度网盘 |
🎬 内容简介
《阿爷厨房》是 TVB 饮食节目中的诚意巅峰之作。节目核心在于“功夫”二字，不仅是指鼎爷那令人叹为观止的刀功，更是指旧时代粤菜那种一丝不苟、慢工出细活的匠人精神。
本节目核心看点：
1. 鼎爷神技： 平日以武师形象示人的李家鼎，在厨房里却展现了极为细腻的一面。无论是徒手拆鱼骨，还是教科书级的切丝技巧，都让观众大呼过瘾。
2. 怀旧名菜： 节目主打已经逐渐消失在市面上的“功夫菜”，如西米焗布甸、生炒骨、八宝鸭等。鼎爷不仅教做法，更会讲解选材的秘诀及传统的烹饪逻辑。
3. 金牌搭档： 谭玉瑛的加入起到了极佳的化学反应，她以观众的视角不断向鼎爷讨教，两人一问一答，将复杂的厨艺知识变得浅显易懂。
节目画面简洁明亮，食材的特写极具诱惑力。配合 720P 的细腻画质，每一道菜肴的色泽与蒸汽都清晰可见，不仅是一部实用的烹饪教材，更是一部值得珍藏的香港饮食文化纪录片。
🖼️ 内容预览
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